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2019-10-08阅读(75691)
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梨是生活中常见的水果,很多人日常都喜欢吃梨,梨不光可以生吃,煮了也是具有很好的功效的,味道也很不错,梨怎么煮呢?

梨怎么煮

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可以和冰糖或者和玉竹、枸杞、银耳、大枣等食材一起熬煮食用。

梨,性凉,味甘、酸,入肺经、胃经,具有生津止渴、清热化痰等功效,秋天天气干燥的时候可以生吃或者将梨煮汤食用,梨汤还是中医养生保健汤剂,但情况严重的还是需要就医,在专业医生的指导下进行治疗。

推荐食谱:冰糖雪梨

2

材料:冰糖、雪梨、枸杞。

做法:

1、雪梨清洗干净。

2、用刀切成小块状。

3、去掉梨核。

4、在锅中放入清水。

5、加入适量冰糖,使冰糖彻底化在水中。

6、放入梨块,盖上盖子。

7、开大火炖煮。

8、雪梨煮软后关火,放入枸杞焖一下。

9、出锅食用。

推荐食谱:玉竹枸杞银耳梨汤

3

材料:玉竹、枸杞、银耳、梨、百合、冰糖。

做法:

1、梨清洗干净后去皮、去核。

2、银耳泡发,去掉根部,摘成小朵。

3、枸杞和玉竹清洗干净。

4、百合清洗干净。

5、将以上食材一起放入锅中。

6、水开后煮40分钟左右即可。

推荐食谱:红豆川贝梨汤

4

材料:红豆、川贝、梨、大枣、冰糖。

做法:

1、红豆清洗干净后用清水进行浸泡。

2、大枣清洗干净备用。

3、梨清洗后去皮、去核。

4、将红豆、川贝、梨、大枣、冰糖一起放入锅中。

5、煮沸后开小火熬煮一个小时。

6、盛出食用。

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