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世妃: 小龙虾的吃法剥法图解 小龙虾钳子能吃吗

2019-03-20阅读(100943)
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小龙虾是很多人喜欢吃的食物,放上辣椒、孜然、花椒做成的麻辣小龙虾口感一起棒,但是自己老不会剥虾,小龙虾的吃法剥法是怎样的呢?下面一起来看看吧!

小龙虾的吃法剥法图解

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第一步

用手指向下压住小龙虾的第二节虾壳。

第二步

一手拿虾头,一手拿虾尾,挤压小龙虾的身体。

第三步

大拇指戳进虾头里面。

第四步

用力拔出虾身。

第五步

握住虾尾,拔出完整的虾肉来。

小龙虾

小龙虾能吃的部分图解

2

小龙虾能吃的部分主要是其腹部、尾部的肉;头部的虾黄。

小龙虾的肉一目了然,就在其腹部和尾部,人们吃小龙虾一般也是吃的此处,虾黄在小龙虾头部,颜色为黄色。小龙虾中含有维生素、矿物质、氨基酸、蛋白质、碳水化合物等营养成分,适量食用可以为身体补充营养和能量。

小龙虾

小龙虾哪里不能吃图解

3

小龙虾的壳、头、肠子、腮腺、脏器官以及料理小龙虾时制作的汤汁、配料不能食用。

食用小龙虾时,需要食用虾肉、虾黄即可,其他位置最好都不要食用,尤其是虾头里面的脏器官,一是口感不好,二是成分复杂,食用后可能会对身体不利。

小龙虾

小龙虾钳子能吃吗

4

钳子里面的肉能吃。

很多人吃小龙虾都只吃虾腹部、虾尾的肉,小龙虾的钳子非常的锋利,就懒得去打开了,其实钳子里面的肉非常的细嫩,口感比虾腹部、虾尾的肉更好,食用小龙虾时,如果将钳子打开连钳肉一起食用,食用满足感是非常高的。

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